我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

又到大学毕业找工作时节，根据求职网站Adecco问卷调查，8%的大学生带着父母去参加求职面试，更有3%大学生把父母带进面试办公室，父母看着孩子被面试官询问。 调查还发现，虽然有三分之二受访者表示他们靠自己能力找工作，但有很多大学生还是将父母当成自己的助理。有10%学生表示，父母帮他们联繫有意要申请的公司，或替他们修改和发送简历。更有1%的人让父母替他们写面试后的感谢信。 网站副总裁Christa ...

握选前最后一个周日，金山市长候选人李孟贤6日马不停蹄，从上午9时到下午3时走访金山各地区，向选民拉票同时提醒选民8日别忘投票，李孟贤夫人林进敏和两个女儿也陪着扫街拜票，希望助李孟贤成功打赢市长选战。 距离投票日只剩两天，李孟贤表示对选举结果不会特别紧张，他在拜票时获得的反应都非常正面，让他对选情很有信心。李孟贤也提到，当选后会继续目前手上的工作，不会浪费任何时间，他说：「我想这也是大家支持我的原因...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

国会众议员孟昭文19日陪同她在史岱文森高中同班同学、曼哈坦区长参选人乐萍(Jessica Lappin)拜访曼哈坦华埠两所老人中心，包括华策会人瑞中心及纽约华埠老人中心，一一向在用膳的耆老握手问候。孟昭文表示，乐萍担任市议会老人委员会主席四年，在市政经费大砍的情况下，乐萍拯救了100多间老人中心，其中六间位于曼哈坦下城，「乐萍也给予皇后区的老人中心很大的支持，她和我一样有两个儿子，是公立学校学生的...

参选曼哈坦区长的珠丽曼宁(Julie Menin)27日在同属民主党的州众议长萧华及市议员陈倩雯陪同下，一口气走访曼哈坦华埠及下东城六个社团或侨团。她此前已获萧华及陈倩雯二人背书，为其参选打下强心针。珠丽曼宁在萧华陪同下先后至华策会人瑞中心、东城犹太裔联合会，其后陈倩雯接棒陪同至纽约中华公所、美东联成公所、纽约台山宁阳会馆及纽约中华总商会拜访。在人瑞中心，萧华赞许曼宁此前在曼哈坦第一社区委员会当主...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

旧金山3日创下一项新纪录，当天全市有8500名学生步行上学，几乎每一位市议员都陪着选区内的学生步行上学，总共有55所学校参加这项活动，因为这天是「国际步行上学日」。 旧金山米慎区的曼恩（Buena Vista Horace Mann）小学约100名学生，上午8时30分在距离学校30分钟路程的公园集合，形成一辆「移动的巴士」，一起步行上学去。 旧金山是全加州第一座实施学校四周限速15哩的城市，旧金山...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...