纽约市教育局说，号召专业厨师协助为公立学校提供更新鲜、健康餐点的计画，未能符合新的联邦营养标准，因此将予中止。 「纽约时报」报导说，由非营利团体「学校健康」(WITS)筹办的计画，把专业厨师引进学校，协助策画和准备素食辣豆酱、新鲜青酱面条(pesto)、自制香料烤鸡等餐点，并获得饮食界注意和家长赞许。 但是，教育局发言人说，这项计画的做法不符合联邦「儿童营养重新授权法」的规定。新法律为向全国各地学...

为期三日的2012年全美亚裔专业协会（NAAAP）年会暨招聘大会23日于曼哈坦中城隆重开幕，来自各领域的亚裔精英齐聚一堂，在首日座谈分享自己成功的秘诀，探讨亚裔应如何调整自己的心态，以期在美国职场上取得成功。 此次大会的主题是「夙夜匪懈的领导精神」(Leadership Never Sleeps)，提供诸多职场进修讲座与求才活动；包括HP电脑（Hewlett-Packard Company）、梅西...

天普市3月市议员选举中，现任华裔市长喻颖章（Vincent Yu）寻求连任。 57岁的喻颖章祖籍广东省中山市，出生于香港。1979年来美，能说流利英文、中文、广东话。1989年移居天普市。 2009年以最高票当选为天普市议员，并于2012年3月至今担任市长。他曾在天普市规画委员会服务六年，并担任委员会主席一年。 在任四年，凭藉在建筑、管理、法律方面的教育背景，及公共建设项目中的经验，化解四年前市政...

由旧金山市议员威善高（Scott Wiener）提出的要求规范专业遛狗服务的法案，将于今年7月1日起正式生效。威善高11日在土地利用委员会听取相关部门的准备报告时表示，他乐见法案实施，可望有助提高专业遛狗人的素质，同时保护其他民众使用公共空间的权益。 根据新法案，自7月1日起，要担任专业遛狗人须拥有三年的遛狗营业执照、或受雇于相关机构达三年，或是完成60个小时的专业训练。同时遛狗人或提供遛狗服务的...

史丹福大学一个研究团队周四公布了迄今最详尽的人类生物档案。用一年间多次拍摄下，人体内不断变化的、数以百万计蛋白质、其他分子的快照，一窥一个人的遗传基础。 在实验过程中，担任实验对象的史大遗传学家麦克．施奈德患上二型糖尿病，使得研究者可以及时观察，人体分子随病情发展而产生的变化。 若不经过基因识别，施奈德的病情可能须数月甚至数年后才会被诊断出。 施奈德说：「这是首次实在分析一个健康人的基因组，并预测...

中国生物奥林匹克竞赛负责人，北京大学生命科学院植物分子生物学及发育生物学系主任吴光耀，13日抵湾区，将考察美国生物奥林匹克竞赛、叶黄素、酒生产等项目，并会晤湾区北大校友及教育界人士。 吴光耀曾任北大生命科学学院科普委员会主任，全国中学生生物竞赛委员会主任，过去八年连续担任国际生物奥林匹克竞赛中国领队。吴光耀曾任北京大学学报编委，生命世界编委，发表论文80余篇，获得多项专利。 「中国参加国际生物奥林...

法拉盛女婴李安妮猝死案，检方17日续传负责李安妮解剖及死亡报告的法医Kristen Landi作证。辩方质疑其草率得出女婴死于凶杀的结论，导致李航彬被控重罪并遭拘押至今，「如果交给外界专家评估，会发现法医办公室根本未尽责」。法医强调对自己的判断有信心，在回答检方最后一个问题「李安妮为何而死」时，她坚定地说「头部重伤」。 对于李安妮的死因，这位负责解剖的法医归纳为：受到剧烈摇晃、头部及身体受创。由于...

智慧手机安装应用程式（App）后可扮演多重角色，包括成为捕捉瞬间画面的照相机。随着程式工具普及化，许多人一机在手随时拍照片，透过网路分享亲朋好友，已成摄影的新趋势。 住科汶那的田小姐上月飞往日本、台湾探亲兼旅游，以往扛着相机的她此行一身轻便，全程200余张照片全靠一部三星（Samsung）智慧手机搞定。不单如此，照片上传时举凡座标、时间、伙伴身分一併记录，返美后整理相片轻松自在。 「以前出国用数位...

如今大学生只要网上点击数下，就可以查到美术专业毕业平均年薪2万9000元。和电路板打交道的电子工程系毕业生，平均年薪5万7000元，还很少失业。 竞争激烈的就业市场与不断扩大的学生贷款债务，促使大学生在选修专业前，先关注毕业后找不找得到工作，以及收入如何。经济学家利用人口普查数据，为大学专业的职业前景与收入潜力提出展望。 乔治城大学教育与劳力中心主任卡纳维尔（Anthony Carnevale）说...

在此绿色当道时代，如何减少依赖外国石油和排碳，已成航空界一大目标。从植物炼出的生物燃料（biofuel），跃升达成目标头号利器。美国太空总署（NASA）毅然扛下研究重任，在南加州上空试飞加满飞机燃料和生物燃料各半的飞机，密切观察新燃料对飞机引擎和废气排放的影响。初步观察结果显示，新燃料果然减少废气达30%，但对引擎表现完全没有差异。 这项研究由太空总署在维吉尼亚州的「蓝格利研究中心」（Langle...