「纽约时报」报导，「希腊优格(酸奶，yogurt)」近年的其销售量迅速增加，一般认为它比普通酸奶和零食更健康是主要原因。 另外，希腊式优格肯定会使纽约的经济更健康，因两家主要品牌公司Chobani和Fage，已在纽约上州开设主要厂房生产，并正在扩大业务。 售价往往比普通优格贵两倍的希腊式优格，其水份和乳清大半被撇除，所以蛋白质含量更丰富，奶质的密度更高，所需使用的牛奶就更多。 根据消费者研究公司M...

布朗士伊登山 (Mt. Eden)社区26日发生一名34岁女子遭杀害后，被人塞入塑胶桶内，丢弃在住家公寓对街的路边。警方表示，被害人显然是被人从脑开枪射杀。警方已逮捕她的16岁儿子。 警方说，堤伊莎‧萨瓦奇是在26日上午9时左右，被伊登山社区Macombs路一栋公寓大楼的管理人员，在大楼前一个灰色塑胶桶内发现。她的儿子达尔文‧杰克森被控谋杀、过失杀人、两项非法拥枪罪名。 大楼管理人员使用毛毯遮住尸...

南加华人社区炫富早已见怪不怪，有趣的是有部分富家子弟高调炫富却还打着「低调」甚至「哭穷」的招牌，让人看不明白究竟是「自相矛盾」还是「矫情」。 「开拉风名车屡见不鲜，新鲜的是车尾上挂着的车牌号」。天普市居民贾先生下班沿着山谷大道开车回家，在Del Mar和山谷大道交匯处等红灯时，停在他旁边车道的是一部红色玛莎拉蒂（Maserati）豪华轿车，开车人是年纪不过20岁左右的亚裔男生，车型十分拉风，喜欢车...

尔湾市议会开会前不祈祷长达12年后，再度邀请宗教领袖带领祈祷，然后才讨论市政业务。 市议会经过政教分离的辩论后，以三票对二票同意以非宗派信息开始会议。 多年前倡议结束祈祷做法的市议员克朗姆 (Beth Krom)和艾格伦 (Larry Agran)，投下反对票。艾格伦说，把祈祷带回市议会之举，是由律师和官僚主导，并非出于决策者。 艾格伦指出，他并不反对祈祷，但「我不想碰规定他人信仰的事情」。 在较...

旧金山市议会议长邱信福提出「参与式预算」（Participatory Budgeting）实验计画，24日召开多场社区会议，邀请第三区民众对一笔10万元预算提出使用建议，并进行投票。邱信福24日解释，已整理出16项计画，首场投票于华人权益促进会举行，其他投票则将于25日到29日在特定地点举办，让民众踊跃选出心目中最理想的五项计画。 「参与式预算」最早出现于巴西，加强民众对政治的参与，目前超过150...

包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人，日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技（Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM）人才绿卡法案，引起华裔社区关注，一部分中国留学生也为此表达不满。 然而此案除了高科技人才绿卡，也牵涉「多元移民签证」（Diversity Immigrant Visa），即俗称的「绿卡乐透」（Green ...

住布碌崙的陈小姐问﹕我今年30岁，18岁时持假护照坐飞机偷渡来美，在甘迺迪国际机场下机，偷渡前家乡福建的人要我下机前将假护照沖进马桶，但我没这样做，他们又叫我下机后向海关人员说要申请政治庇护。我一下机就被海关人员识破，双手交出假护照，又被问我是否为美国公民，我一口否认，反正任何问题我均如实作答，并向他们提出政庇申请，理由是我母亲生下我后，因中国的一胎化政策被逼绝育，从小父母对我不太喜欢，18年来我...

应广大信众要求，美东佛教研究总会将于23日至2月6日（正月初一至十五），在华埠大乘寺举办新年撞钟祈福仪式。每日择吉时两次，每次由法师或居士大德撞钟108下，同时诵念祈福语，一方面感念过去一年天神的护持之德，另一方面则祈愿在新的一年国泰民安、风调雨顺、物阜民康。 登记参加祈福的信众，佛堂将供奉其芳名于佛前一年以期佛祖加持佑护，并可凭登记回执领取开光吉祥礼品一件。每个祈福位随喜公德88元（限两人）善款...

国内安全部（Department of Homeland Security）近日宣布，将改变经由条件式入学（conditional admission）的国际学生签证核发方式。由于近年愈来愈多美国大学採取条件式入学，吸引英语程度较差的国际学生，不少学校担忧此一政策会冲击国际学生。 条件式入学指的是申请人的英语成绩未达学校标准，学校要求申请人在开始正式学位的课程前，必须先修英语课程或在开学前补齐过门...

伦敦奥运会开幕式惊艳全球，南加州不少华人民众和体育发烧友周五整晚在电视屏幕前坐足三个半小时。2008北京奥运开幕和2012伦敦奥运孰优孰劣？各有大力支持者，对比与争议几乎遍及210分钟的每个细节和角落。不少观众表示，北京壮美，恢宏取胜；伦敦精巧，人文与情感，撼动人心。 伦敦奥运开幕式热力延烧大西洋彼岸的美国。南加州27日当晚更是万人空巷，大批民众聚集在家中、餐馆和酒吧，华人和留学生更欢聚在电视机旁...