圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天，部分地区依然停电，民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示，停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒，影响健康，民众需谨慎处理。 传染科医师黄重德指出，通常摄氏37度（华氏98度）滋生细菌最容易，现在是冬天，温度没那么高，冰箱没电时细菌也不至于滋生太快，但若超过一天以上，「最好还是尽快煮熟」。 黄重德表示，食物一旦腐坏、烂掉，最可能...

对于「如何中乐透？」这个议题，大概没有人不感兴趣。周五开奖的兆彩特奖上冲5.4亿，平常没买的人，或多或少有些心动，而平常每期都买的人，更是加码投入；连19次没人中，前面买的人肯定会继续买，而没买的人纷纷加入，难怪奖金愈积愈高。至于如何能够提高中奖机率的话题，更是本周热点。 有些人痛下工夫，就如研究股市一般，把过去20期或30期中奖数字列出，看看那几位数字特别容易出现；更像是做功课般，还画出曲线图，...

北京奥运记忆犹新，伦敦奥运悄然已至，四年一次的群英大会，各有特色，这第30届的「伦奥」，如何去看它呢？ 印象深刻的京奥，气势磅礡，创意十足，鸟巢、水立方、故宫、长城、茅台酒，令人难忘。开幕典礼以活人、电影式的表演，彰显中华民族历史悠久文化；而保密到家的圣火，最后一刻由吊钢索的体操王子李宁，空中飞人完成点燃。场里场外，令人难忘，尤其是在各项竞技场中，中国拿下51面金牌，全球之冠，表现亮眼，令人刮目 ...

爱阿华州华裔女房东招租时惨遭中国留学生唐朋（Tang Peng，音译）绑架及性侵，引起北美华人社区关注。不少在美华人出于经济考虑，将房屋出租，但招租过程中若识人不明，反而祸害自身，尤其在学生族中流行的短期转租（sublet），因疏忽检查房客信用纪录，收不到房租还在其次，有时甚至引狼入室。 就读圣塔蒙妮卡社区学院的中国留学生Rachel去年暑期回国近两个月，为节省房租开支，她在Cragslist上挂...

北京首都师大科德学院传媒专业150余名学生日前完成在洛杉矶好莱坞的电影实习。 虽然只有短短五天，学生们却对剧本编写、导演、摄影、摄像机操作、武打特技、新媒体、后期制作以及片场实习，有全新认知。学生们在课外实践中自编、自导、自演，各自制作一部「微电影」，记录此次美国之旅的生活点滴与心灵感受。...

美国政府关闭导致南加周边的国家公园关闭，但南加本地游业者多数表示损失不大，如长期关门则很恐怖。 旅行社业者May黄有不少巴士游产品，她说，本地游客多数是周末出发，目前还可观望一周时间。但时间长了则会吃不消，国家公园关闭那大家几乎哪里都不用去了，连带餐饮业也会受影响。美国政府把不该关闭的地方关闭实在很不明智，相信不会持续太久，一周内就该有调停和解决办法。 Frank李说，本地游客改动空间比较自由，比...

孩子生病，你也不好过。患上伤风、感冒的孩子大多会在一周内开始好转，但感冒病毒也可能持续长达三个星期。找出如何减轻他们症状的方法，包括给他们服用安全的药物，也不要忘记遵照医师指示和学校指引，在孩子退烧前让他们留在家中休息，直至完全康復。 向孩子传授卫生常识： ●教导孩子经常洗手、不要挖鼻孔、揉眼睛和吮手指。不能洗手时，给他们使用消毒杀菌洁手液。 ●咳嗽或打喷嚏时应以卫生纸或手帕掩盖鼻子和嘴巴，之后将...

双重身分居民与「非居民」（nonresident alien） 即使外国公民满足实质居住测试（Substantial Presence Test），还有一些例外情况可让其选择不成为美国的「外国居民」（resident alien）。其中一个是「密切联繫」（closer connection exception）。主要规定是如该外国公民本年在美居住少于183天，且本年在其他国家有tax home（t...

美国尖端技术领先全球，关键机密技术是许多国家和公司千方百计想获得的。不时出现的间谍案，意在防止技术机密流失，更可看成是加强保密防碟的全民教育。 月前美国着名智库「外交政策」刊出「我们都是海盗」的文章，回顾200年前美国如何盗取英国尖端技术，发展本土技术和工业，成为世界强国的历程。 北美殖民地和英国闹翻，除徵税等理由，英国只知掠夺北美资源，挹注母国，防止关键技术流出，抑制北美工业发展也是原因。 英国...

春假来临，暑假快到，照顾年长父母的家人，可能计画与孩子出门旅行，却又放不下父母独自在家。 安老自助处位于圣荷西的「国苑护理之家」，4月1日开始接受长者短期留宿暨照顾服务，但至少三周。为让大众了解此服务，该机构本月31日（周六）上午10时30分至下午2时开放参观，有员工解答有关长者护理问题。 安老自助处办理护理之家有20多年经验，国苑护理之家开办四年，员工会说国语、粤语或沪语。膳食以中餐为主。 地址...