这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

皇后区25学区教育委员会日前举行例会，市教育局派员说明下个学年即将全面执行的特殊教育改革政策。现场多位家长及教师认为政策仓促上路，并质疑政府统计数字的可信度，甚至有人攻击这只是政府的「预算把戏」，导致简报一度中断。由于时间有限，教育局官员未能完成说明便仓促离去。 由于250所公校参与的第一阶段试行计画已近完成，今年暑假过后，除了重度学习障碍学生外，纽约州身心障碍学生将全面融入各公立学校的一般班级，...

晓君和小强近来为着孩子说谎的事伤透脑筋。他们俩有ㄧ个三岁的儿子弟弟，非常好动活泼，人见人爱，不同于其他同龄的小男孩，弟弟很会说话，虽然懂得字汇不多，但他总可以用他的方式表达心中的想法，有时他的童言童语逗得父母开心，全家和乐融融，他俨然就像是家中的开心果。 不过有时他说的话，却能引发父母亲的争议。近来弟弟为了不睡觉不吃饭，常常告诉父母他需要上洗手间，刚开始，父母信以为真，急忙带他去洗手间，结果常常扑...

上次提到对一个三岁的孩子不想做某些事情而用一些理由来搪塞，不见得是「说谎」。弟弟因为不想睡觉或吃饭，而以上洗手间为由，来迴避他不想做的事，背后的原因除了上次提到的一些问题，父母除可以自问外，还可能有另一个原因，就是对一位三岁孩子来说，因为字汇不够。一般来说以三岁孩子有限的表达能力，上洗手间可能是他的心智发展阶段正在学习的事项，他用这个理由来迴避他不想做的事，可以理解。 家长学校，一齐合作努力 若弟...

对学龄前小孩来说，要学习说实话，有许多因素可以列入考量，如孩子的心智成熟度，语言发展，表达能力，家长学校要一起配合等，由此可见，教孩子可以正确表达自己的意愿并不是一个简单的功课。前几次提到当三岁的孩子无法正确表达清楚自己要什么，而用其他的方法来规避他不想做的事时，大人可以採取的一些措施。除了上次提到的，还有以下的建议。 孩子说出实情后要受到鼓励 而非责骂 当孩子在学习说出心里话时，如我不想吃、我不...

孩子没说实话的处理方式要根据小孩的成长阶段来处理。前几次谈了三岁孩子说实话的处理方式，接下来会谈到学龄孩子说谎的处理方式。 玛利是个四年级的学生，因为喜欢顺手牵羊，又爱说谎，所以被老师转介学校的心理咨商师。在几次游戏治疗后，咨商师发现玛利常有些小动作，像她不遵守游戏规则，会多走一步，多翻一张纸，或是把一些游戏纸藏起来，一开始咨商师看在眼里并不作声，慢慢地，咨商师再看到类似的行为，会说：玛利很想赢这...

彭博市长上任后，一连实施多项健康措施，首先是禁止在公共场所吸菸、接着是禁止反式脂肪(trans-fats)、然后是提倡减盐及开徵含糖饮料税。 「纽约邮报」报导，市长曾认真考虑限制酒精销售，以遏制醉酒。但彭博11日改口，否认会实施这项具争议性的计画。 当被问及市长是否支持限制酒馆的数目时，市长的发言人陆瑟否认。 但他说，市长支持透过公共服务广告和其他措施，以减少暴饮和非法售酒给未成年人的整体目标。 ...

公民及移民服务局(USCIS)1月初宣布一项草案，允许部分因非法入境而必须出境申请移民签证的亲属移民申请人，于离境前在境内申请「三或十年不能返美的豁免」(I-601)。亚平会法律援助处的资深移民律师Stacy Lam 8日在法拉盛的一场讲座上特别提醒民众，这项草案要等到今年底才可能定案实施，只适用于美国公民没有犯罪纪录的直系亲属，豁免范围仅限「三或十年不能返美」。 现行移民法规定，在美逾期居留(i...